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Potentiale schneller identifizieren und GuV-wirksam umsetzen

KI- und datengetriebene Einkaufskostenoptimierung

Herausforderungen der Lebensmittelindustrie

  • Fehlende durchgängige Datentransparenz durch eine zu hohe Artikelanzahl, viele Standorte, mehrere ERP-/IT-Systeme, mangelnde Stammdatenqualität.
  • Steigender Kostendruck durch Umsatzrückgang in der Lebensmittelindustrie, höhere Personalkosten, Inflation und regulatorische Anforderungen.

KI- & datengetriebene Einkaufskostenoptimierung

Die Lebensmittelindustrie steht unter wachsendem Kostendruck – zugleich erschwert mangelnde Datentransparenz die Identifikation weiterer Einsparpotentiale.

Mithilfe von KI- und Process-Mining-Tools unterstützt valantic Unternehmen dabei, versteckte Optimierungspotenziale im Einkauf aufzudecken und diese gezielt GuV-wirksam umzusetzen.

Dank langjähriger Erfahrung in der Einkaufsoptimierung und der Digitalisierung von Geschäftsprozessen in der Lebensmittelindustrie realisiert valantic nachhaltige Effizienzsteigerungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Vorteile einer Optimierung

  • 15-20 % Steigerung des optimierbaren Einkaufsvolumens
  • 10-15 % Erhöhung der Effizienz durch die Nutzung von KI
  • 5-15 % Einsparpotential der Einkaufskosten

Unsere Vorgehensweise

  • Process-Mining und KI-Tools schaffen dauerhaft Transparenz.
  • Der Einsatz von KI-Tools beim systematischen Abklopfen aller Einsparhebel steigert Qualität und Effizienz der Potentialanalyse.
  • Im Process-Mining werden Umsetzungsstatus und Effekte von Einsparmaßnahmen laufend überwacht.
  • Process-Mining und KI-Tools ermöglichen eine automatisierte und dauerhafte Überwachung und Realisierung von Einsparpotentialen.

Download: Vertriebsunterlage KI- & datengetriebene Einkaufskostenoptimierung

Vertiefende Inhalte, die Vorgehensweise von valantic und praxisnahe Einblicke finden Sie in unserer Vertriebsunterlage.

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Sie möchten versteckte Einsparpotentiale im Einkauf aufdecken und gezielt realisieren?

Dr. Bernhard Höveler

Dr. Bernhard Höveler Partner und Managing Director

bernhard.hoeveler@spc.valantic.com | +49 178 46 23 724

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